پایگاه اطلاع رسانی شهرداری زرین شهر
  • شهرداری زرین شهر
    • معرفی شهردار زرین شهر
    • معرفی شهر زرین شهر
    • شهردارهای زرین شهر
    • وظایف شهرداری
    • منشور اخلاقی شهرداری زرین شهر
    • نقشه شهری
  • ساختار سازمانی
    • شهردار زرین شهر
      • وظایف حوزه شهردار
    • اداره حراست
    • اداره حقوقی، املاک و قراردادها
    • اداره سرمایه گذاری و مشارکت‌های مردمی
    • اداره فرهنگی، اجتماعی و ورزشی
    • اداره ارتباطات
    • معاونت توسعه مدیریت و منابع
      • اداره طرح، برنامه و بودجه
      • اداره توسعه منابع انسانی
      • اداره مالی
      • اداره درآمد
    • معاونت عمران و شهرسازی
      • اداره شهرسازی و معماری
      • اداره فنی و عمرانی
      • اداره حمل و نقل و ترافیک
    • معاونت خدمات شهری
      • اداره هماهنگی خدمات شهری
      • اداره بحران و حوادث غیر مترقبه
      • اداره نظارت بر تخلفات شهری اداره اجرائیات
      • اداره آتش نشانی و خدمات ایمنی
  • پروژه های عمرانی
    • پروژه های سرمایه گذاری
  • اخبار
    • آخرین اخبار شهر
    • اخبار ویژه
  • سامانه ها
    • سامانه 137
    • سامانه شفافیت
    • ثبت ملاقات با شهردار زرین شهر
    • سامانه عوارض شهرداری
    • سامانه دادور
    • سامانه های کارکنان
      • سامانه حضور و غیاب کارکنان
      • سامانه دریافت فیش حقوق
      • سامانه ارزیابی عملکرد کارکنان
      • سامانه دورکاری پرسنل
    • سامانه مناقصه و مزایده ها
    • صدای شهروندان
    • تالار گفتگو
    • ایمیل سازمانی
    • ارتباط با ما
  • لینک های مفید
    • مقام معظم رهبری
    • ریاست جمهوری
    • پایگاه اطلاع رسانی دولت
    • وزارت کشور
    • سازمان شهراری‌ها و دهیاری‌های کشور
    • استانداری اصفهان
    • واحد بسیج شهرداری زرین شهر
    • کتابچه الکترونیک
  • قوانین و مقررات
    • دفترچه بهای خدمات شهری
    • ضوابط طرح تفصیلی زرین شهر
    • بیلان مصوب شهرداری زرین‌شهر
  • دریافت فیش حقوق
  • ارزیابی عملکرد کارکنان

شهردار زرین شهر خبر داد: ثبت شیوه پخت انواع دمپخت های لاخولی لنجان درفهرست میراث فرهنگی ناملموس کشور

۱۸ بهمن ۱۳۹۹روابط عمومیآخرین اخبار شهربدون پیغام

به گزارش اداره ارتباطات مردمی شهرداری زرین شهر، به همت میثم محمدی شهردار زرین شهر و باپیگیری های احمد فتحی رییس اداره میراث فرهنگی و گردشگری شهرستان لنجان، پس ازانجام مطالعات لازم درمسیر ثبت دانش طبخ وفرهنگ طباخی غذاهای سنتی شهرستان، « شیوه ی پخت انواع دمپخت های لاخولی لنجان» درفهرست میراث فرهنگی ناملموس کشور ثبت گردید.

میثم محمدی با بیان اینکه میراث ناملموس از جمله آئین ها، سنن، و مباحث فرهنگی به شمار می آیند که از نسل‌های گذشته باقی مانده‌اند و سینه به سینه به نسل های بعد منتقل شده است، اظهار کرد: امروزه شناسایی و حفظ میراث ناملموس همچون توانمندی، آشپزی، موسیقی، درام، هنر صنایع دستی و جشنواره‌های گوناگون که ریشه در تاریخ و فرهنگ هر دیار دارد از اهمیت ویژه ای برخوردار بوده چراکه در هیاهوی زندگی صنعتی و فناوری روز بسیاری از این آداب و سنن در حال فراموشی است.

وی افزود: زرین شهر نیز مانند دیگر شهرهای ایران آداب و رسوم خاصی دارد و در زمانی که میهمان به خانه مردم این دیار می آید با یکی از غذاهای پر طرفدار خود که در کشور زبانزد است از آنان پذیرایی می کند.

شهردار زرین شهر تصریح کرد: برنج لنجان از محصولات کشاورزی شهرستان لنجان بوده که با پخت آن کوچه‌ها سرشار از عطر برنج می شود اما پخت این نوع برنج شیوه خاص خود را دارد.

وی ادامه داد: با توجه به اهمیت موضوع شهرداری زرین شهر به سمت ثبت “شیوه پخت انواع دمپخت های لاخولی لنجان”در فهرست میراث فرهنگی ناملموس کشور حرکت کرد و خوشبختانه در 14 بهمن ماه با موافقت شورای ثبت میراث فرهنگی ناملموس کشور در این فهرست به ثبت رسید.

محمدی با اشاره به ثبت دانش بومی کشت برنج لنجان در گذشته، اضافه کرد: دانش بومی کشت برنج لنجان نیز در زمانی که در شهرداری سده لنجان به عنوان خدمتگذار این شهر مشغول فعالیت بودم به عنوان اولین اثر میراث فرهنگی ناملموس لنجان در فهرست میراث فرهنگی ناملموس کشور به ثبت رسید و قطعا ثبت انواع دمپخت که حدود 20 نوع هستند و در  دیگر شهرهای شهرستان طبخ می شود سبب معرفی هرچه بیشتر این غذای محبوب سنتی خواهد شد.

وی خاطرنشان کرد: ثبت این پرونده نه تنها زمینه ساز ثبت دانش طبخ و فرهنگ طباخی  سایر غذاهای سنتی شهرستان لنجان در فهرست میراث فرهنگی ناملموس کشورخواهد شد بلکه قدم مهمی در تدوین اطلس غذایی این شهرستان است.

۲۰۱۹۱۰۲۴_۱۹۴۴۴۲۲۰۲۰۰۲۲۸_۱۲۲۵۵۸۲۰۲۰۰۲۲۸_۱۳۵۳۰۴۲۰۲۰۰۲۲۸_۱۳۵۷۵۶۲۰۲۰۰۶۱۹_۱۰۳۳۱۶

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

جستجو در سایت:

دسترسی سریع

  • ebook (۶)
  • آخرین اخبار شهر (۱,۱۱۷)
  • اخبار ویژه (۲۳۶)
  • پیشخوان شهر (۱)
  • مناقصات و مزایدات (۳)

آخرین اخبار شهر:

  • فرهنگ عاشورایی، الگوی مدیریت شهری در ارائه خدمت شایسته به شهروندان ایران اسلامی است/ پیام شهردار زرین شهر به مناسبت روز شهرداری ها
  • نهضت عاشورا ، فرهنگ ایستادگی، مقاومت و شهادت را به‌ جای تسلیم دربرابرظلم برای جهانیان ترسیم کرد
  • شهردار زرین شهر خبر داد: اتمام ایستگاه شماره ۲ آتش‌نشانی در دستور کار شهرداری زرین‌شهر
  • باز طراحی برخی میادین زرین شهر با هدف ایجادفضای سرزنده شهری وافزایش ایمنی در شهر
  • مدیرکل دفتر امور شهری استانداری اصفهان خبر داد: اجرای ۷۰۰ میلیارد ریال پروژه‌ عمرانی در زرین شهر

آخرین نظرات:

  • علیرضا در شهردار زرین شهر خبر داد: اجرای طرح نهضت ملی مسکن در ۷۰ هکتار از اراضی زرین شهر/ گامی بلند در مسیر توسعه خطه طلایی ایران
  • حسن در شهردار زرین شهر خبر داد: اجرای طرح نهضت ملی مسکن در ۷۰ هکتار از اراضی زرین شهر/ گامی بلند در مسیر توسعه خطه طلایی ایران
  • Mojava در نشست هم اندیشی اعضای دوره های شورhهای اسلامی زرین شهر
  • محمد سلیمیان در شهردار زرین‌شهر خبر داد: استقرار مرکز عوارض خودرو در پست لنجان
  • احمد احمدی در روز شهرداری‌ها و دهیاری ها روزی متعلق به شهروندان است./ یادداشتی به بهانه ۱۴ تیرماه، روز شهرداری ها و دهیاری ها /

پروژه های عمرانی:

هیچ آیتمی از نمونه کارها پیدا شد.

جدیدترین اخبار شهر

  • فرهنگ عاشورایی، الگوی مدیریت شهری در ارائه خدمت شایسته به شهروندان ایران اسلامی است/ پیام شهردار زرین شهر به مناسبت روز شهرداری ها
  • نهضت عاشورا ، فرهنگ ایستادگی، مقاومت و شهادت را به‌ جای تسلیم دربرابرظلم برای جهانیان ترسیم کرد
  • شهردار زرین شهر خبر داد: اتمام ایستگاه شماره ۲ آتش‌نشانی در دستور کار شهرداری زرین‌شهر

دسترسی سریع

  • معرفی شهر زرین شهر
  • قوانین و مقررات شهرداری زرین شهر
  • وظایف شهرداری
  • معرفی شهردار زرین شهر
  • شهردارهای زرین شهر
  • ارتباط با ما

دسترسی سریع

  • ebook (۶)
  • آخرین اخبار شهر (۱,۱۱۷)
  • اخبار ویژه (۲۳۶)
  • پیشخوان شهر (۱)
  • مناقصات و مزایدات (۳)

شهرداری زرین شهر را در شبکه اجتماعی دنبال کنید

Email
Instagram
RSS
کلیه حقوق این وب سایت متعلق به شهرداری زرین شهر میباشد.